Lahana Salatası (Coleslaw) Tarifi

Lahana salatası basit ve besleyici herkesin yapabileceği kolaylıkta bir salata. Taze lahana ile yapılan lahana salatası Coleslaw olarak ta biliniyor. İşte size tarifi… Lahana Salatası (Coleslaw) Malzemeleri 300 gr. lahana, ince yapraklarından 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 3 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek […]

Sezar Salata Tarifi

Özenle seçtiğimiz en güzel Sezar Salata tarifini sizin için derledik. Sezar Salata Malzemeleri 1 adet marul 2-3 dilim tost ekmeği 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı toz parmesan Yarım adet limon suyu 1 tatlı kaşığı elma sirkesi Zeytinyağı Tuz Karabiber Sezar Salata Hazırlanışı Hardal ve yumurta sarısını çırpın. Zeytinyağını yavaş […]

Köpeoğlu Tarifi

Köpeoğlu, şakşukaya benzer bir Ege mezesidir. Patlıcanlı köpeoğlu mezesi nasıl yapılır? İşte size tarifi; Köpeoğlu Malzemeleri 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak 1-2 adet patlıcan 1-2 adet sivri biber Tuz Kızartmak için; Ayçiçeği yağı Sosu için Malzemeler 1 adet domates – soyulmuş doğranmış Tuz Karabiber Zeytinyağı Köpeoğlu Hazırlanışı Patlıcanları alacalı soyup küp küp […]

Kinoa Salatası Tarifi

Kinoa salatası tarifine geçmeden önce kinoa’yı biraz tanıyalım. Kinoa bitkisi 1-2 metreye kadar uzayan uzun ömürlü bir bitkidir. Bolivya ve Peru’da, And Dağlarının çorak yamaçlarında doğal olarak yetişen kinoa, tarihi kayıtlara göre bu bölgede M.Ö. 3000-5000 yılından beri yerliler tarafından yetiştiriliyor. Kilo Kontrolü için Kinoa Kinoa kalorisi çok düşük bir tahıl değildir ancak yine de […]